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Große Sektdegustation und die Sieger 2001
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v.l.n.r.:
Regie-Altmeister Prof. Franz Antel, Grotta GF Edith Praus,
Hausherr Uwe v. Kohl, CR Eva-Maria Milde, Brigitte Neumeister
und Prof. Ernst Fuchs
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| Am
26.September 2001, wurden im Restaurant Grotta Azzurra (1.,
Babenbergerstraße 5) aus 34 ausgewählten Sektsorten aller in
Österreich erhältlichen Marken von einer Prominenten- und einer
Fachjury die Sieger des Jahres 2001 ermittelt. Gesamtsieger
mit 868 Punkten: Schlumberger Sparkling Brut Magnum ganz
knapp vor Bründlmayer Brut 1997 Magnum mit 834
Punkten. Platz Drei erging an Schlumberger Chardonnay
Brut 1998. In der Prominenten- und Fachjury gab es zahlreiche
Statements, unter anderem erklärte Prof.Ernst Fuchs,
der sich immer wieder Proben einschenken ließ: "Ich esse und
trinke sehr wenig, vielleicht habe ich etwas versäumt! Besonders
gut geschmeckt hat mit der Schilchersekt vom Wildbacher! Hier
spürt man den feinen Traubengeschmack, was ich bei einigen Sektsorten
vermisse, bei denen vielleicht die Kerne zu groß sind?" Sekt-
und Champagnerexperte Komm.Rat Harry Harassin (Rasputin
Bar) meinte lakonisch nach Bekanntgabe des Endergebnisses: "Ich
habe schon immer gewusst, warum ich meinen Gästen Schlumberger
Sparkling glasweise aus der Magnum-Flasche ausschenke (Gesamtsieger)!"
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Heinz
W. Schimanko und Gen.Dir. Hofrat Seipel (Kunsth. Museum) |
Prof
Fuchs, Mag Britta Reinprecht
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Dr.
Franziska Radbauer, Komm Rat Ing. Heinz Pecenka |
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Sekt.
Obm. KommRat Ing. Josef Bitzinger WIFI-Kurator Ernst Pellet,
Karin Strahna (Team BBDO), Ing Harold Burstein (Stock Austria),
Prof. Franz Zodl
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| Es
hat uns tief beeindruckt, wie viele Leute die Prozedur von 34
Sektproben über sich ergehen ließen und brav durchhielten. Ein
feines Buffet aus dem Luxusrestaurant Grotta Azzurra belohnte
ihre Mühe. Auszug aus der Prominenten-Jury: Prof.Franz Antel,
Brigitte Neumeister, Edith Leyrer, Prof.Ernst Fuchs, Heinz Werner
Schimanko, Komm.Rat Heinz Havelka, Walter Mazur, Bez.Vst.Komm.Rat
Franz Grundwalt, WIFI-Kurator Ernst Pellet, Dr.Werner Tomanek,
Gen.Dir. Dohnhauser (ANA), Gen.Dir.Hofrat Seipel (Kunsthist.Museum),
Senator Komm.Rat Mann, Mag. Britta Reinprecht, Herbert Eipeldauer
Auszug aus der Fachjury: Dr.Walter Kutscher (kommentierte auch
die einzelnen Sekte), Komm.Rat Heinz Pecenka, Dr.Steinleitner,
Peter Freisinger, Ing.Harold Burstein, Komm.Rat Harry Harassin,
Philipp Lütgendorf, Peter Push, Herbert Kaspar Ein Lob auch
der Grotta Azzurra-Crew: sie schenkten über 60 Gästen je 34
Proben ein, präsentierten überall die Flasche, das heißt: die
Gläser wurden über 2000 x gefüllt! |
Schlumberger Dir. Mag. Josef Karner mit Prof. Franz Antel
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Dr.
Walter Kutscher
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Gen.
Dir. Hofrat Seipel
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