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Weltstar Al Bano Carrisi kulinarisch
Hausherr
Dr. Ernst Polsterer darf auch einmal umrühren.
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erster Linie bin ich Sänger - nur so kann ich mir auch meine
anderen Hobbies leisten !" Seine Liebe zum Weinbau hat er den
Eltern zu verdanken und er hat ein Versprechen eingelöst, dass
er einst seinem Vater gab: "Eines Tages mache ich selbst einen
großartigen Wein, der den Namen meiner Familie trägt!" - AL
BANO CARRISI schaffte das: sein Rotwein "Platone 98" wurde als
Spitzenwein mit der Höchstwertung "Tre Bichieri" von "Gambero
Rosso" ausgezeichnet. |
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Nach
einer wunderschönen , perfekt organisierten CD Präsentation
sichtlich erleichtert - Dir. Manfred Wodara (Warner
Music) mit Superstar Al Bano CARRISI
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| Um
mit dem sympathischen Star auch die Goldverleihung für "Canto
al Sole" zu feiern lud Warner Music Austria in die
Kellergewölbe der Sektkellerei Kattus und Al Bano ließ
es sich nicht nehmen, selbst einen der wichtigsten Gänge eines
italienischen Festmahles zu kochen: die Spaghetti mit einem
traumhaften Sugo all' Al Bano, dessen Rezept der Künstler
nicht verraten wollte. Doch als "Häferlgucker" darf ich verraten:
er warf Riesengarnelen in den Mixer, pürierte diese (sehr zum
Erstaunen des Do & Co Koches) und kochte sie mit! Und wie philosophierte
Al Bano Carrisi dann bei einem Glas Wein seines Weingutes: Jedes
Jahr das zählt, ist kein Jahr, das vorübergeht. Jeder Wein,
der zählt, ist kein Wein den man vergisst! |
Ps.
: schön, dass wir Gast sein durften!
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