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Wir
hatten zwar mit dem Wetter Pech - es schüttete den ganzen
Tag und eisiger Wind pfiff durch die Siemensstraße -
aber das hinderte unsere Gäste nicht, mit uns ein fröhliches
Fest zu feiern. Zu einem köstlichen kalten und warmen
Buffet des Restaurants Salz & Pfeffer und erlesenen
Pasteten aus dem Hause Hink servierten Schüler
der Gastgewerbe-Fachschule Judenplatz Schlumberger
Sparkling und Hochriegel Chardonnay, sowie erlesene
Weine aus den Weingütern Reinprecht (Grinzing)
und Schilling (Strebersdorf). Umschwärmter Mittelpunkt
war die Bier-Bar, wo Schwechater Hopfenperle und Schwechater
Zwickl vom Fass gezapft wurden, Kaffee aus dem Hause Naber
und hausgemachte Mehlspeisen rundeten das kulinarische Angebot
ab. Doch was wäre ein Fest ohne Musik! Dass wir uns bis
in die frühen Morgenstunden so gut unterhielten, dafür
sorgte unser Freund Herbert Kaspar von den Wiener
Bauernstuben, der so manchen anwesenden Gast zum mitsingen
brachte. Viel bejubelt das Duett mit Franco Andolfo,
der spontan einige seiner „Ohrwürmer“ beisteuerte.
Zwischendurch stand die komplette Crew unseres Verlages jederzeit
zur Verfügung, als Tour Guide durch den Internet-Jungel
und unsere Gastronomie-Datenbank Gastroweb die Gäste
über Neuigkeiten zu informieren und zu begleiten. Bei
so viel guter Laune interessierte es bald niemanden mehr,
ob draußen Frühling oder Winter war - Hauptsache
in den Verlags-Räumlichkeiten war eitel Wonne - Sonnenschein!
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