Die Idee, einen Bier-Ball in einem gestandenen Wiener Lokal, dem Bieramt, zu feiern, hat uns gleich sehr gut gefallen. Schon beim Eingang merkten wir, dass Familie Salchenegger einige große Bierfirmen und deren Repräsentanten zum Umtrunk geladen haben. Diese Gastronomieerfahrene Familie hat in ihren Betrieben eine Vielfalt an feinen Bieren, die ihresgleichen suchen. Erstaunt waren wir auch über die Größe des neuen Lokales, weniger erstaunt über die exzellente Bedienung und das hervorragende Essen, die zu den Markenzeichen des Salchenegger-Clans gehören: Das Restaurant Dubrovnik, Wirtshaus am Stadtpark, Krah Krah, Bermudabräu und der von Schwager Josef Schmidt so hervorragend geführte Bettelstudent sind der Beweis dafür. Wir wünschen den neuen Besitzern des Bieramtes alles Gute und freuen uns schon auf ein Wiedersehen!

Das habt ihr fein gemacht, Jenny und Werner!