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Wien hat wieder einen Zapfkaiser
Der
Wiener Zapfkaiser Sasa Viskup bei der Arbeit
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Man
könnte auch sagen: „Alle Jahre wieder...“ Jährlich treten
österreichweit die besten Bier-Zapfer an die Zapfhähne, um
pro Bundesland die drei Besten des Kaiser Bierzapfwettbewerbes
fürs Bundesfinale zu küren.Dieser Wettbewerb hat sicherlich
entscheidend dazu beigetragen, dass in Österreich „Bierpflege“
kein Fremdwort mehr ist : das passende Glas, die richtige
Temperatur, ein fester, kompakter Schaum – so stellt sich
der Bierliebhaber seinen Gerstensaft vor!
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Platz 1: Sasa Viskup (Goldene Kugel, 1090 Wien)
Platz 2: Christian Berger (Goldene Kugel, 1090 Wien)
Platz 3: Martina Haslinger (Frohes Schaffen, 1210 Wien)
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Der
Wien- Final-Wettbewerb im Bierzapfen wurde im Pub „The Laurel
Leaf“ (Donauplex) abgehalten und brachte folgendes Ergebnis:
Alle drei Finalisten vertreten Wien beim Bundesbewerb in der
Dominikanerkirche / Krems. Wir drücken die Daumen!
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