Die grüne Fee verzaubert den Barroom

Lange von Künstlern und deren Szene geliebt, später gehasst, durch Jahrzehnte sogar verboten, jetzt als Kultgetränk wieder zurückgekehrt: Absinth. Willkommener Anlass diesem Mythos auf den Grund zu gehen! So lud Andy Gaiser in seinen BarRoom und Gerry Fischer (Chef des Wiener Schnapsmuseums) weihte die Gäste in die Geheimnisse dieses sagenumwobenen Getränkes ein, das sowohl pur, als auch als Cocktail zubereitet von Barchef Fritz von allen Gästen verkostet wurde.


Detail am Rande: der erste Cocktail der Welt war ein Absinth Cocktail:
Sazerac
2 cl Absinth, 6 cl Whiskey, 1 Teelöffel Zucker,
3 Tropfen Angostura


Home