Marchfelderhof - wo der Spargel zu Hause ist


Immer, vor Beginn der Spargelsaison geht es im K.u.K. Marchfelderhof, Österreichs ältestem Spargelrestaurant, besonders hektisch zu: Wird das kaiserliche Gemüse auch rechtzeitig zu Saisonbeginn fertig sein? Sehnsüchtig verfolgen die Gourmets dann den Countdown auf der Riesentafel vor dem Restau-rant mit der täglich wechselnden Aufschrift: "Nur noch 99 Tage bis zum Marchfeldspargel, nur noch 98 Tage,...". Seit dem 17.4.2002 jubeln alle : "Der legendäre Marchfeldspargel ist wieder da!" Direkt vor den Toren Wien´s, ganz frisch, ganz g´sund, ganz köstlich! Die frisch gebackene Spargelkönigin Marlies I. aus Raasdorf/Marchfeld schwärmt: "lassen Sie sich diese höchst begehrten allerersten, allerfeinsten und allerzartesten Jungfernspargeln auf den verwöhnten Feinschmeckerzungen zergehen!" z.B. im Marchfelderhof, wo Spargel-Klassiker wie Spargeloberscrèmesuppe, Spargel in Butterbrösel, mit gekochtem Bauernschinken, mit Sauce Hollandaise oder mit heißer Butter von den beiden Küchenchefs Peter Nemec und Ahmed El Fekei ebenso mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden wie kreative Hauptgerichte mit Spargel, wie z.B. der Spargel-Truthahn-Wok mit Morcheln, Lauch, Gemüse und Aschanti auf Crème-Nudeln. NEU: täglich ab 21.30 Uhr: großes Spargel-Restelessen! - genießen Sie die allerfrischesten Resteln der Welt mit einem Rabatt von 25%!

Marchfelderhof

Mo-Fr. 17.30 - 24.00 Uhr
Sa, So, Fei 11.00-24.00 Uhr
Bockfliesser Straße 31
2232 Deutsch Wagram
Tel. 02247 2243
www.marchfelderhof.at
k-k@marchfelderhof.at

Home